
TRÁS-OS-MONTES E ALTO DOURO - PORTUGAL
Um território.
Dezassete formas de o provar.
Viaja. Descobre. Experimenta
O maior destino de olivoturismo do norte de Portugal - percorrido por roteiros que ligam lagares, azeites premiados, paisagens únicas e a mesa transmontana.
17
111+
municípios
prémios int. 2025
22+
roteiros
27
experiências
PERCURSOS EM CURADORIA
Roteiros pelo território
LAGARES E QUINTAS
Produtores
com olivoturismo
Sociedade Agrícola Quinta do Barracão da Vilariça
Produtor há
anos!
Quinta do Barracão da Vilariça, um produtor com tradição em Vila Flor.
Possui um lagar antigo/museu que pode visitar.
Quinta Zimbro da Morena
Produtor há
2
anos!
Quinta Zimbro da Morena, mais do que uma propriedade no belíssimo Douro Superior, é um projeto familiar dedicado com paixão à produção de Azeite, Azeitona de mesa e Amêndoa.
TERRITÓRIO
17 municípios,
uma história

O maior território de olivoturismo do Norte de Portugal, entre Trás-os-Montes e o Douro Superior. ~150.000 habitantes, olivais milenares e 111+ prémios internacionais.
EXPERIÊNCIAS PLANEADAS
Experimenta as experiências

Caminhada nos Lagos do Sabor “Serpente do Medal”
Aventura, Natureza
CIBO Trás-os-Montes
Macedo de Cavaleiros

CAMINHADA EM PODENCE: “Trilho do Careto”
Cultural, Natureza
CIBO Trás-os-Montes
Macedo de Cavaleiros

Caminhada Douro Internacional “Fraga Amarela”
Natureza, Aventura
CIBO Trás-os-Montes
Macedo de Cavaleiros

CAMINHADA NA ALBUFEIRA DO AZIBO: “Trilho do Azibo”
Aventura, Natureza
CIBO
Macedo de Cavaleiros
Tesouros do Norte
Por onde passa o Azeite a Norte
Eventos e Escapadelas
Não há eventos no momento
Workshops Coisas com Azeite

Não há eventos no momento
Notícias do território










































![[PT]🫒🥇 Valpaços volta a render Paris.
O Rosmaninho Gourmet Cobrançosa acaba de conquistar a medalha Premium Gold nos Paris Quality Awards 2026, avaliado por especialistas internacionais e chefs com estrela Michelin, no Olio Nuovo Days — o evento mais exigente do mundo dedicado ao azeite de nova colheita.
Pureza. Frescura. Perfil sensorial inconfundível. A Cobrançosa que cresceu nas terras altas e frias de Trás-os-Montes foi ao coração de Paris — e ficou no topo.
E não foi só o Gourmet. Em 2026, a Cooperativa de Valpaços teve vários produtos premiados no mesmo evento: Rosmaninho Praemium, Rosmaninho Superior e Rosmaninho DOP. 🏅
Uma cooperativa fundada em 1951. Mais de 2.200 agricultores. 75 anos de trabalho transmontano reconhecido no palco mundial.
👉 Link na bio para descobrir a matéria completa.
Fonte: CM Valpaços
📍 Valpaços | Trás-os-Montes | Norte de Portugal
[EN] 🫒🥇 Valpaços once again shines in Paris.
Cobrançosa Gourmet Rosmaninho has just won the Premium Gold medal at the Paris Quality Awards 2026, evaluated by international experts and Michelin-starred chefs at Olio Nuovo Days — the world's most demanding event dedicated to new harvest olive oil.
Purity. Freshness. Unmistakable sensory profile. Cobrançosa, which grew in the high, cold lands of Trás-os-Montes, went to the heart of Paris — and came out on top.
And it wasn't just the Gourmet award. In 2026, the Valpaços Cooperative had several products awarded at the same event: Rosmaninho Praemium, Rosmaninho Superior, and Rosmaninho DOP. 🏅
A cooperative founded in 1951. More than 2,200 farmers. 75 years of Transmontane work recognized on the world stage.
👉 Link in bio to discover the full article.
📍 Valpaços | Trás-os-Montes | Northern Portugal
#Rosmaninho #ValpaçosAzeite #PremiumGold #ParisQualityAwards #OlioNuovoDays #AzeiteVirgemExtra #Cobrançosa #DOP #TrásOsMontes #AzeiteANorte #Olivoturismo #AzeitePortugues #NortePortugal #ChefsMichelin #TurismoGastronomico #SlowTravelPortugal #VisitPortugal #Oleoturismo #OliveOilTourism #AuthenticPortugal](https://scontent.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/683660607_889145944137990_2663173351953301482_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=100&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=iY8z9q0DUE4Q7kNvwFa5u-H&_nc_oc=Adrqv3C_2SC7VoQSPEEbEqDhHwICg0dVfrlJ_vdOXy_-ktYcymMSGPZprOI944kjt0k&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=YzcTtdaIj8uwsaEK_HeDxw&_nc_tpa=Q5bMBQH-DGRui-gjKc6VdF_v-5qcw6iv_EqQvYL3BncL8y625vNy34h7Zd89lO_VGtk7dVYt5wCSF3hX&oh=00_Af1aoeRi1gXvtL2u40xY5fVbzJfQGKfmcDCRf7F6fmx0VQ&oe=69F7F7FE)
![[PT] Há um Portugal que não se explica, sente-se. 🌿 Na primavera, o Norte deixa de dormir. As montanhas vestem-se de giestas, os rios correm com a força do degelo e o silêncio dos nossos olivais torna-se o maior luxo que pode encontrar.
Aqui, o tempo não corre, respira. No Azeite a Norte, abrimos as portas de um território onde a hospitalidade se serve com um fio de ouro e as histórias são contadas sem pressa. Venha descobrir o segredo mais bem guardado da Europa.
📍 Explore os nossos roteiros e o post completo no nosso blog: azeiteanorte.pt/blog
[EN] There is a Portugal that cannot be explained, only felt. 🌿 In spring, the North awakens. The mountains are draped in gold, rivers rush with the energy of the thaw, and the silence of our olive groves becomes the greatest luxury you can find.
Here, time doesn't rush, it breathes. At Azeite a Norte, we open the doors to a territory where hospitality is served with a golden pour, and stories are told slowly. Come discover Europe’s best-kept secret.
Your Slow Travel journey starts here.
📍Explore our routes and the post in our blog: azeiteanorte.pt/blog
#AzeiteANorte #SlowTravelPortugal #VisitPortugal #Oleoturismo #OliveOilTourism #TrásOsMontes #AltoDouro #AuthenticPortugal #SpringInPortugal #azeite #nortedeportugal #turismoanorte #turismodenatureza #turismorural #olivoturismo #oliveoilturism #turismogastronomico #gastronomy #slowtourism #portoandnorth #visitportugal #visitportoandnorth #slowtravel #olivoturismoportugal #oleoturismoportugal #olivaisdodouro #roteirosemfamília #viagenscomsabor #gastronomiaregional #descubraportugal](https://scontent.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/677281917_884253861293865_2532069608055491420_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=102&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=ioWu7-SvmFkQ7kNvwFsHpl0&_nc_oc=AdoRtDnEfWBQeazDLfAgAVZ905rRz_3_XCP3kNBWF3wIfIlm4q4LWUWRP4PBOls32fo&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=YzcTtdaIj8uwsaEK_HeDxw&_nc_tpa=Q5bMBQGY7Sw4ZTdbO70KfnfQAkksyAWV7KfH4uWAm96aYT00NSi2T2dKK9IpA9LrHjio7QgO_ithCskl&oh=00_Af1Fgp8JicBrb1L0CrIaqlQ3NXsjdIQDNAHeIXocl2DOCg&oe=69F7D206)










































