FAQ

O que é a Rota do Azeite

A Rota do Azeite é a delimitação da zona de produção de Azeite para a região de Trás-os-Montes e Alto Douro.
Onde começar a Rota Azeite a Norte?

Tens várias "portas" de acesso à Rota. Podes começar pelos municípios, e tens 15 locais diferentes: Valpaços, Mirandela, Macedo de Cavaleiros, Vimioso, Izeda (Bragança) Murça, Alijó, Alfândega da Fé, Mogadouro, Vila Flor, Carrazeda de Ansiães, Tabuaço, Torre de Moncorvo, Vila Nova de Foz Côa e Freixo de Espada à Cinta. Também podes começar escolhendo um Roteiro. Para isso, podes escolher um dos que preparamos para ti visitando a "página dos Roteiros".
Quais são os contactos disponíveis?

Tens contactos disponíveis para a organização, assim como para todos os que se encontram na rota. Em caso de dificuldade, encontras. também os contactos para todos os postos de turismo que existem na região do Azeite a Norte aqui.
O que é o projeto "Azeite a Norte"?

O "Azeite a Norte" é um projeto dedicado ao Olivoturismo na região de Trás-os-Montes e Alto Douro. Dinamizar esta vertente do turismo e a região, são os maiores objetivos. Mas também dar a conhecer esta região e as coisas fantásticas que, por vezes, andam um pouco escondidas. A descrição mais completa é: "“Azeite a Norte” é um projeto dedicado à valorização regional e empresarial do azeite produzido em Trás-os-Montes. O objetivo principal é promover a cultura olivícola local através de experiências turísticas integradas que envolvem produtores de azeite, cooperativas, restaurantes, alojamentos, património e empresas de animação turística. O projeto visa proporcionar ao turista uma imersão completa na cultura olivícola da região." Como está referido em "Sobre o Azeite a Norte". Venha daí e conheça uma região com muito para mostrar, em qualquer altura do ano.
O que são os Roteiros do Azeite a Norte?

Os Roteiros são percursos preparados para ficar a conhecer um pouco do Azeite a Norte. Podem incluir visita a um produtor, restaurante e a outros pontos de interesse nessa área. Pode incluir também sugestões de estadia. Os Roteiros são de duração variável, e podem ir de um dia a 4 (ou mais), ajustando-se à duração do período de visita à região. Saiba mais na página dos Roteiros, onde vai encontrar algumas sugestões. Se tiver alguma sugestão a nos apresentar contacte-nos, por qualquer uma das formas de contacto disponíveis. Pode simplesmente preencher o formulário.
Quantos Roteiros há?

Há vários. E estão sempre a surgir alternativas que vamos acrescentando. Nomeadamente por sugestão dos participantes na Rota do Azeite a Norte. Veja quais estão neste momento disponíveis na página dos Roteiros.
Quanto tempo demora a fazer um Roteiro?

Os Roteiros são variáveis, e podem ir de um dia a vários. Escolha o que mais lhe convier e para o tempo que tem disponível para usufruir do Azeite a Norte. Tem sempre alternativas se quiser experimentar uma experiência diferente. Na página "Experiências" no menu vai encontrar alternativas.
Há recomendações de alojamento?

Para cada roteiro surge a recomendação dos alojamentos na zona e que correspondem aos aderentes à Rota Azeite a Norte. São monitorizados pela satisfação demonstrada pelos utilizadores. Caso queiras alternativas, podes sempre encontrar mais soluções na página "Alojamentos", em "Quem está cá" no menu do site.
Onde comer?

Coma sempre onde o azeite for bom. Só assim a sua experiência será completa. Visite a página dos estabelecimentos aderentes e recomendados por estarem dentro da Rota.
Quais são os Produtores na Rota?

Pode visitar a página dos produtores para os conhecer e saber onde estão. Cada um tem as suas particularidades e ofertas. Tem em consideração os requisitos de cada um. Por vezes é preciso reserva. Mas na página "Produtores" em "Quem está cá" vais encontrar produtores um pouco por todo o território.
Onde estão as cooperativas?

Há 9 cooperativas dentro da Rota do Azeite. Lagares há muitos mais. E também alguns destes podem ser visitados. É sempre melhor um contato prévio, pois alguns locais só estão abertos por marcação prévia. Pode encontrar as que se encontram dentro dos Roteiros do Azeite a Norte na página "cooperativas e lagares", em "Quem está cá" no menu do site.
Onde comprar azeite?

O melhor é comprar ou num produtor ou numa cooperativa. Veja quais estão no Azeite a Norte na página de "Produtores" ou "Cooperativas e Lagares". Compre sempre produtos corretamente identificados e de fontes fidedignas. Há sempre quem apresente produtos contrafeitos e a preços mais baixos. Desconfie! Compre original e DOP.
Quais são as variedades de Azeite?

Em Trás-os-Montes há a tradição de produzir blends (como acontece no vinho). Em alguns locais pode encontrar azeite monovarietais (feitos de uma variedade única de azeitona). São outro tipo de seleção. Podes ficar a conhecer um pouco mais sobre os azeites da região na página "Azeite e Azeitona" no link "Sobre" no menu ou no botão. 😉
Oliveira e o Azeite

Se queres conhecer um pouco, mesmo pequeno, da história desta árvore nesta região, visita a página "Oliveira e Azeite" no separador "Sobre" no menu. Aí vais encontrar algumas pistas para explorar. Mas para saber mais, nada como fazer um roteiro ou ir a uma prova de azeite. Quando sabemos de alguma colocamos na agenda. 🙂