
Eixo Cultura
O Olival e o Azeite são mais que um património agrícola. São um património cultural que também urge preservar e dar a conhecer.
O projeto "Azeite a Norte®" já está concebido como uma estratégia de Place Branding que usa o azeite como o eixo narrativo unificador ("One Place, One Story") para transformar a perceção fragmentada da região.
A sustentabilidade cultural já é um pilar reconhecido,
que inclui "Atividades locais com experiências integradas" e "Disseminar conteúdos".
Mas o que se propõe a desenvolver?
Azeite a Norte: uma Oliveira Centenária!
Imagine que o projeto "Azeite a Norte" é como uma oliveira centenária:
o Olivoturismo é o fruto (o valor económico e turístico que se colhe);
o Place Branding é o tronco (a identidade forte e unificadora);
e o Eixo Cultura são as raízes profundas (a história, a memória e o património que dão autenticidade, resiliência e sustentabilidade para que a árvore continue a dar frutos por muitas gerações).
Eixos Culturais em Desenvolvimento
Arquivo Vivo da Olivocultura
Campanha de
recolha audiovisual (entrevistas filmadas, recolha sonora) de memórias, saberes-fazer
(poda, apanha, lagares antigos), cantigas de trabalho e receitas tradicionais junto dos
olivicultores mais idosos ("Guardiões do Saber").
Rota Cultural dos Lagares Históricos
Esta atividade permite a transformação da rota turística existente em um
produto certificável e culturalmente denso.
• Roteiro dos Lagares Históricos: Identificação, inventariação e sinalização de lagares
tradicionais (de vara, hidráulicos, comunitários) com painéis interpretativos.
Criação Artística e Dinamização de Espaços
Focado em elevar a qualidade da oferta e atrair talentos para a região.
• Residências Artísticas "Arte no Olival": Acolhimento de artistas (nacionais e internacionais). O objetivo é gerar obras e conteúdos de promoção sobre a olivicultura.
• "O Lagar como Palco": Reutilização criativa de lagares desativados para acolher concertos intimistas, cinema documental rural ou exposições temporárias.
Educação e Envolvimento Comunitário
Essencial para a sustentabilidade social e transmissão intergeracional do projeto.
• Programa Escolar "Da Oliveira ao Azeite".
• Workshops de Culinária e Artesanato Cultural: Oficinas focadas na Dieta Mediterrânica (UNESCO) e na recuperação de técnicas artesanais.
• Festival do Azeite Novo: Evento anual (novembro/dezembro) rotativo pelos municípios.
Visite as Galerias do Arquivo Vivo
O Arquivo Digital de Memórias da Olivicultura é uma campanha de recolha audiovisual (entrevistas filmadas, recolha sonora, fotografia, etc.) de memórias, saberes-fazer (poda, apanha, lagares antigos), cantigas de trabalho e receitas tradicionais junto dos olivicultores mais antigos ("Guardiões do Saber").
Com os QR Codes nos locais também vais poder ver ou ouvir estas preciosidades que se encontram nas galerias da memória.




