Visita por Vinhais

Organizador:

Vários

Dia 1

Manhã:
- Percurso pedestre PR1 – Trilho dos Olivais e Aldeias Rurais, com visita a olivais e lagares tradicionais em Santalha.
- Prova de azeite e workshop de cozinha tradicional.
Almoço:
- Restaurante O Páteo ou Casa do Castelo (provar cabrito assado ou posta à mirandesa).
Tarde:
- Passeio pelas aldeias de Bragado ou Santalha, contacto com produtores locais.
- Piquenique rural em área de lazer junto ao rio Tuela.
Jantar:
- Restaurante O Forno ou A Tasquinha (gastronomia regional).
Noite:
- Pernoita em Hotel Rural Casa do Castelo, Casa do Povo ou Casa da Ribeira.

Dia 2 (opcional)

Manhã:
- Percurso pelo PR2 – Trilho do Parque Natural de Montesinho, com observação de fauna e flora.
Almoço:
- Restaurante local com pratos regionais e azeite da região.
Tarde:
- Participação na apanha da azeitona (época) ou visita a quintas produtoras de azeite.
- Relaxar em miradouros naturais ou áreas de lazer.

Dicas Finais

Reservar alojamento e provas de azeite com antecedência, especialmente em época de apanha.
Levar calçado confortável para caminhadas e roupa adequada à estação.
Consultar o município para informações sobre trilhos, eventos e experiências agrícolas.

Duração do Roteiro

1 ou 2 dias

Horas de Percurso

Localidades do Roteiro

Vinhais, Santalha, Bragado

Municípios do Roteiro

Vinhais

Informação do Organizador

Locais em destaque

Percursos Pedestres e Cicloturismo

PR1 VNH – Trilho dos Olivais e Aldeias Rurais: Percurso circular que atravessa olivais tradicionais, aldeias típicas como Santalha, e miradouros sobre o vale do rio Tuela. Ideal para caminhadas interpretativas e contacto com a cultura agrícola.
PR2 VNH – Trilho do Parque Natural de Montesinho: Caminho que cruza zonas de olival em socalcos, bosques e aldeias rurais, com possibilidade de observação da fauna e flora autóctones.
Rotas de cicloturismo rural: Percursos entre Vinhais, Santalha, Bragado e outras aldeias, cruzando olivais, campos agrícolas e áreas naturais protegidas.

Olivoturismo e Experiências Fora das Vilas

Atividade/Experiência	Localização/Aldeia	Descrição
Visitas a lagares tradicionais	Santalha, Bragado	Prova de azeite, explicação do processo produtivo, contacto direto com produtores locais
Participação na apanha da azeitona	Olivais familiares	Experiência sazonal (outono/inverno): colheita manual, convívio com agricultores, lanche rural
Workshops de cozinha tradicional	Aldeias rurais	Preparação de pratos típicos com azeite da região, partilha de saberes locais
Passeios interpretativos	Olivais e aldeias	Caminhadas guiadas sobre variedades autóctones, biodiversidade e cultura rural
Piqueniques rurais	Áreas de lazer junto a rios	Almoço campestre com produtos locais e azeite, em plena natureza
Observação de fauna e flora	Parque Natural de Montesinho	Percursos pedestres, observação de aves e animais, atividades para famílias e grupos

Onde Comer e Dormir

Pratos Característicos

Posta à Mirandesa: carne de vitela grelhada, regada com azeite virgem extra.
Cabrito assado no forno: prato tradicional, confecionado com azeite local.
Azedo: enchido típico, servido com couves ou grelos.
Produtos regionais: pão, broas, queijos, mel e doces tradicionais.

Restaurantes Sugeridos

Nome	Localização	Destaques
Restaurante O Páteo	Vinhais	Pratos regionais, ambiente acolhedor
Restaurante Casa do Castelo	Vinhais	Gastronomia tradicional, carta de vinhos
Restaurante O Forno	Santalha	Cozinha caseira, pratos com azeite local
Restaurante A Tasquinha	Vinhais	Pratos típicos, ambiente familiar

Onde Pernoitar

Nome	Localização	Tipo/Ambiente
Hotel Rural Casa do Castelo	Vinhais	Hotel rural, ambiente acolhedor
Casa do Povo de Vinhais	Vinhais	Alojamento local, ambiente tradicional
Casa da Ribeira	Santalha	Turismo rural, contacto com a natureza
Casa da Eira	Vinhais	Casa de campo, ideal para famílias
Quinta do Vale do Ródão	Próximo de Vinhais	Turismo rural, ambiente natural

Como se deslocar?

Até Vinhais pode deslocar-se de carro ou de camioneta.

As camionetas partem várias vezes por dia do Porto, nomeadamente do terminal de Campanhã, proporcionando uma ligação permanente com o Metro do Porto e os comboios.

Quando estiver na região depende dos locais que selecionar, na maior parte dos casos necessita de viatura.