APANHA DA AZEITONA “do olival ao Geopark”

Experiência agrícola sazonal e autêntica que se realiza nos meses de novembro e dezembro e tem como objetivo principal dar a conhecer aos participantes todo o processo de colheita, transformação e consumo da azeitona e azeite, conhecido como ouro transmontano.

A par desta experiência partilharemos com os participantes o riquíssimo património geológico, tradições e cultura do Geoparque Mundial da UNESCO, Terras de Cavaleiros, do qual é parte integrante este território.

Plano da Viagem

Esta experiência contempla a visita a alguns geossítios do Geoparque Mundial da UNESCO Terras de Cavaleiros de relevância internacional na freguesia de Lagoa, visita ao Mural da Tia Maria Luísa, a encantadora padeira tradicional de Lagoa, querida nesta região pela sua sabedoria, hospitalidade e tradição e, ainda possibilidade de visita ao seu forno.

Visitaremos um lagar de azeite em produção e grandes áreas de olival, onde será realizada a apanha tradicional da azeitona. Terminaremos com uma prova de Azeites.

Poderá ser adicionado ao programa um Workshop “A azeitona e o azeite na culinária saudável”.

Possibilidade de adquirir produtos agroalimentares diretamente ao agricultor.

Preço

Sob consulta.

Aproximadamente 6h

Experiências Terra Mãe

• Local de Partida

  Macedo de Cavaleiros, Lagoa

• Horário de Partida

  10h

• Horário de Regresso

  16h

• Vestuário

  Vestuário confortável e quente, bota impermeável, gorro e luvas.

O que está incluído?

• Almoço tradicional e provas de azeite.